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インド学を学ぶ院生(だった人)が日々の出来事を書く日記です。ちなみに、インドに行ったことはありません。
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カレー
最近、このグリーンカレーペーストにはまっています。
近所の業務スーパーにて400g入り198円でした。
安っ。

このシリーズはグリーンの他にイエロー・レッドがあるのですが、
どうもイエローが一番辛さが少ないみたいですね
(エスニックものが好きなパートさん曰く)。
で、このグリーンはと言うと
・・・めっちゃ辛いです。
ココナッツミルクやら牛乳やら豆乳やらを加えても
辛いのが苦手な方にはやや困難かと思われる味。
入れすぎるとペースト自体の味が薄まってしまうので、
結構調整が難しいかと。

辛いものが苦手な彼女/彼に黙って食べさせて、
その反応を見て楽しむのもアリかと思われます
(但し、後で殴られるおそれ大)。
ふふふ・・・

関係ありませんが、進々堂のパンは相変わらず美味しいですね。
レトロバゲット“1924”(¥336)は一度食べてみる価値ありです。
ここのは食事パンが素晴らしいです、是非!
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